VERBALE ASSEMBLEA AIC LOMBARDIA ONLUS - 18 MARZO 2000

Il giorno 18 marzo 2000 si è tenuta presso il Centro Congressi Leonardo da Vinci di Milano l'Assemblea Annuale regionale di AIC LOMBARDIA ONLUS ONLUS. Come tutti gli anni l'affluenza è stata notevole, la sala era infatti gremita in ogni ordine di posti.

La Presidente AIC LOMBARDIA ONLUS ONLUS Enrica Semperboni ha aperto l'Assemblea ringraziando tutti gli intervenuti per la loro partecipazione e esponendo sinteticamente tutte le attività svolte nel corso del 1999. La Presidente ha sottolineato inoltre che il 1999 è stato un anno di profonde trasformazioni a livello nazionale che hanno coinvolto direttamente anche AIC LOMBARDIA ONLUS ONLUS nel passaggio dalla vecchia struttura di AIC Nazionale alla nuova Federazione e nell'elaborazione del nuovo statuto.

L'impegno di AIC LOMBARDIA ONLUS si è concretizzato a livello nazionale nella partecipazione dei suoi membri del Direttivo Regionale, come membri o come coordinatori, nelle commissioni nazionali.
L'AIC LOMBARDIA ONLUS ritenendo la Ricerca Scientifica uno dei suoi obiettivi primari si è impegnata nella ricerca scientifica stanziando nel 1999 più di £ 50.000.000 (una parte dei quali era a fondo 1998) per finanziare Progetti di Ricerca. I destinatari di suddetti finanziamenti sono intervenuti nel corso dell'Assemblea per esporre ai soci i risultati dei loro studi. Nel corso del 1999, per favorire la diffusione delle conoscenze sulla celiachia, l'AIC ha organizzato in collaborazione con gli enti ospedalieri provinciali corsi di aggiornamento per i medici di base.

Per quanto riguarda le attività organizzate a favore dei soci, la Presidente ricorda le numerose Pizze Party, gli incontri, le serate a tema, le feste per adulti e bambini organizzate con il prezioso aiuto e lavoro dei referenti provinciali.

Grande impegno e impiego di forze per rendere la vita del celiaco più semplice e serena sono stati profusi nel Progetto Ristorazione. Sono stati individuati nelle diverse province ristoratori interessati al progetto Ristorazione. Alcuni di loro hanno già completato il loro corso di formazione e firmato il protocollo di assunzione di responsabilità. Altri corsi si svolgeranno ad aprile, giugno e settembre.

Il progetto Scuole Alberghiere prosegue anche se in questo caso il lavoro è più difficile perché coinvolge non solo l'AIC ma anche presidi e corpo docente.

Esaurita la presentazione delle attività del 1999, la Presidente passa la parola alla Tesoriera Milena Battello Allais che all'Assemblea espone con l'aiuto di lucidi il bilancio consuntivo 1999 che viene approvato dall'assemblea all'unanimità per alzata di mano.
Viene poi illustrato il bilancio preventivo 2000 che viene anch'esso approvato all'unanimità dall'assemblea.

La Presidente presenta poi il programma delle attività di AIC LOMBARDIA ONLUS per il 2000. Il Presidente sottolinea la volontà di AIC di impegnarsi ancora in campo medico per organizzare corsi di aggiornamento per medici di base, per farmacisti e dietisti. Per la Ricerca AIC ha previsto uno stanziamento di £ 60.000.000 per finanziare progetti di ricerca che verranno vagliati dal Comitato Scientifico Lombardia.
L'AIC proseguirà poi la sua attività nei confronti dei soci organizzando scuole di cucina, corsi di cucina alternativa, feste per adulti e bambini.
Anche il Progetto Ristorazione necessiterà di un forte impegno sia da parte del Responsabile di tale progetto che da parte dei Referenti Provinciali.

La Presidente passa poi la parola al Prof. Emanuele Ortoleva, Consigliere AIC LOMBARDIA ONLUS, che illustra ai Soci la nuova struttura di AIC e lo Statuto Nazionale.

Per gettare uno sguardo sulla celiachia in Europa e nel mondo, la Presidente passa poi la parola a Mimmo Quagliata, Rappresentante AOECS, che spiega cosa è l'AOECS e la sua riorganizzazione.

All'intervento del Dott. Quagliata segue quello del Dott. Catassi invitato da AIC LOMBARDIA ONLUS per mostrare ai soci una videocassetta di forte intensità girata dal Dott. Catassi in Saharawi e che mostra un mondo legato alla celiachia del tutto sconosciuto alla maggior parte dei soci. La Presidente comunica ai soci che l'AIC LOMBARDIA ONLUS ha deliberato a febbraio di stanziare £ 5.000.000 per il Progetto Saharawi.

Seguono poi gli interventi della Dott.ssa Bardella, del Dott. Di Giacomo, del Dott. Fontana, del Dott. Lanzini e della Dott.ssa Prampolini.

Prende poi la parola la Prof.ssa Giunta che presenta ai Soci i medici destinatari dei finanziamenti di AIC per la ricerca: Dott.ssa Bardella e dott. Marino, Dott. Narducci e Dott.ssa Bianchi.
La Prof.ssa Giunta sottolinea inoltre come la ricerca scientifica sia importante e come da un modesto capitale si possono ottenere ottimi risultati.

L'Assemblea prosegue poi nel pomeriggio con gli interventi di Rossella Valmarana che interviene sul prontuario dei prodotti in commercio e della dott.ssa Laura Scafuri che tiene una relazione sulla DETERMINAZIONE DEL GLUTINE NEGLI ALIMENTI, con la partecipazione del Dott. Mamone. La Dott.ssa Scafuri aggiorna i soci sui progressi della Commissione Ristorazione.

L'Assemblea si conclude con le numerose domande poste dai soci intervenuti.