Caro Socio,
chiediamo ancora una volta a te e alla tua famiglia una preziosa collaborazione per capire le abitudini alimentari dei giovani celiaci di età compresa tra 2 e 18 anni.

La Clinica Pediatrica, Università degli Studi di Milano, Ospedale Luigi Sacco, Milano, diretta dal Prof. Gian Vincenzo Zuccotti, ed AIC Lombardia Onlus, hanno studiato il presente questionario, che vi chiediamo di compilare in ogni sua parte entro il 30 marzo 2012.

La nostra indagine nasce dalla valutazione e osservazione della realtà, supportata da alcuni recenti studi scientifici in Italia e nel resto del mondo: la prevalenza di sovrappeso e obesità tra bambini e adolescenti, anche tra la popolazione celiaca, sta aumentando.
L' obiettivo del questionario è quello di conoscere con quale modalità viene seguito l'aspetto nutrizionale dei bambini/ragazzi e come le famiglie si orientano nell'utilizzo dei prodotti dietetici senza glutine.
Per ogni voce, se non espressamente indicato, è prevista un'unica risposta.
I campi con "altro" possono essere compilati liberamente, dettagliando la risposta.
Rassicuriamo che sarà rispettato il completo anonimato nella compilazione del questionario e che il trattamento dei dati avverrà come previsto dalla vigente normativa sulla Privacy. Vi ringraziamo per la preziosa collaborazione e per il tempo dedicatoci.
Cordiali saluti.
AIC Lombardia Onlus