Grazie per tutto quello che fate per me e per noi tutti! Ho appena rinnovato l\'iscrizione. Abbraccio tutte le persone che con il loro quotidiano impegno rendono la mia vita migliore. Grazie di cuore.

Volevo avere qualche indicazione su dove alloggiare a Roma per un eventuale viaggio; la mia bambina è celiaca, ho già consultato gli alberghi certificati da aic ma sono sinceramenti abbastanza cari, magari qualcuno è stato in qualche posto non certificato ma sicuro, aiutatemi grazie

Siamo nuovi iscritti all\' associazione AIC Lombardia.
Nella ns. famiglia e\' presente il piccolo Luca affetto da celiachia.
Fortunatamente non vi sono problemi con il nuovo cibo.
Con l\' aiuto e consigli dell\' associazione vorremmo dare il massimo sotegno al ns piccolo.
Saluti.

Messaggio per la mamma di Abbiategrasso con bimbo che va in Via Galimberti:

Mio figlio ha frequentato la scuola materna di Viale Papa Giovanni ed ora è in prima alla scuola Primaria di Via di Dio,ha iniziato l\'asilo che era già diagnosticato quindi ha sempre avuto pasti senza glutine e ti assicuro che non c\'è mai stato nessun problema con la mensa,anche perchè a loro arriva un vassoio a parte chiuso e non è possibile che si confondano, cmq come ti ha già detto Laura, chiama il centro cottura Gemeaz (confermo che sono loro che seguono tutte le scuole statali di Abbiategrasso)sono disponibilissimi e molto attenti,davvero non hai di che preoccuparti con la mensa scolastica!
Piuttosto sei sicura che le maestre abbiano capito bene la situazione e che non diano niente al bimbo anche nel momento della merenda pomeridiana?

Messaggio per la mamma che ha il bimbo che va alla materna di via Galimberti: sono anch\'io una mamma di Abbiategrasso, la mia Valentina ha frequentato la materna di Via Colombo e da quest\'anno la primaria di Via Colombo, ma non ha mai avuto problemi di alcun genere con la mensa. Posso consigliarti di provare, se non l\'hai già fatto, a contattare telefonicamente il centro cucina (che fisicamente si trova dietro alla piscina di via Colombo)e chiedere se per caso è successo qualcosa. Sei sicura che non abbia mangiato altro che gli abbia fatto male? La gestione di Galimberti penso sia sempre di Gemeaz Cuisine come per via Colombo, io le volte che ho telefonato per informarmi su cosa fare per il certificato medico o per chiedere se potevo fornire io alcuni alimenti mi sono trovata sempre bene, ho trovato molta disponibilità. Fammi sapere comunque come va a finire e raccontami la tua esperienza di mamma con un bimbo celiaco, mi interessano molto le varie storie. Valentina abbiamo scoperto che è celiaca dal 2008 giusto quando doveva iniziare il primo anno di materna, immagina il panico per noi genitori...in bocca al lupo

Ciao, sono la mamma del bimbo di 3 anni di Abbiategrasso, ho indagato c/o la mensa e mi hanno garantito la massima attenzione, il bambino fortunatamente non è più stato male... speriamo bene! se qualche mamma volesse comunque contattarmi per scambiarci opinioni è la benvenuta!

Ciao, scrivo in particolar modo alle mamme di Abbiategrasso per un aiuto: il mio bimbo di 3 anni ha appena iniziato la materna in Via Galimberti, oggi ha pranzato lì per la prima volta e questo pomeriggio purtroppo è stato malissimo. So che il servizio mensa è lo stesso sia per le materne che per le elementari: è mai capitato che i vs. bimbi siano stati male? Se sì, vi prego scrivetemi così facciamo un\'azione tutte insieme....GRAZIE!

Ciao a tutti, sono la mamma di una bambina celiaca di 6 anni ed ho un quesito da porre a chiunque vorrà rispondere: ultimamente mi servo in una gelateria, aperta recentemente, che fa gelato senza glutine, pochi gusti ma divisi dagli altri, coni confezionati singolarmente, lavaggio mani dell\'operatore che ti preparerà il cono. Non sono inseriti nel libretto dell\'alimentazione fuori casa, hanno però esposto in modo visibile il resoconto di esami fatti appunto sul gelato presso un laboratorio, analisi da cui si evince che il gelato contiene glutine in percentuale irrisoria. Tutto questo è regolare? mi posso fidare?

Ciao a tutti.
Mia figlia ha appena eseguito la bio intestinale e siamo in attesa dei risultati anche se ci hanno già detto che la mucosa si vede rovinata già ad occhio. La piccola ha 22 mesi e va al nudo comunale. Qualche settimana fa ho parlato con la responsabile che mi ha detto che se la bambina aveva bisogno di cibi specifici non c\'erano problemi ma se aveva bisogno d\'altro, iniziavano i problemi che, tradotto vuol dire che mia figlia si deve arrangiare!!! A parte questo nessuno del personale ha fatto il corso, ne le maestre ne il cuoco!!!! Voi sapete se posso obbligare il comune a far fare il corso agli addetti???? O devo solo affidarmi al loro buon senso??? Grazie e forza glutan-free!!!!

salve a tutti sono la mamma di una bimba di sei anni ,celiaca da 2 di solito faccio la spese per lei in un negozio specializzato per prodotti senza glutine ,ma per comodita se mi trovo al supermercato e trovo qualcosa per lei tipo biscotti e pasta la compro anke li,solamente ke mi e capitato di trovare dove ce la pasta e biscotti con il glutine ce anke quella senza cn il marchio della spiga... allora ho kiamato subito un adetto dove gli ho spiegato ke le cose dovrebbere essere divise perche nn va bene per la contaminazione e lui mi ha risposto ke andava bene xke\' nn aveva nessun documento dove gli segnalava questa divisione .allora io mi kiedo noi genitori facciamo tanto per far attenzione e poi succedono queste cose nn riesco proprio a capire ma xke nn vengono fatti dei corsi a queste persone dove si puo\' parla del problema ciliachia ?

Buongiorno a tutti! In occasione del w/e di Pasqua sono stata presso l'Hotel Cocca (4 stelle!) di Sarnico (BG). All'atto della prenotazione, sia via mail che telefonicamente, ho, ovviamente, chiesto se fossero attrezzati per una cucina senza glutine. Mi hanno risposto come se avessero celiaci tutti i giorni!!! Peccato che alla prima cena mi abbiano portato delle tagliatelle normali, con glutine!!!, e il giorno dopo abbiano adagiato un crostino di pane sulla tartare di tonno! Che problema c'era? Si toglie e via! Fatte le dovute rimostranze al Proprietario dell'Hotel dopo che il maitre aveva declinato ogni responsabilità, lo stesso sorrideva e diceva che esageravo e che un errore o due possono capitare (era evidente che non capiva minimamente la gravità delle sue risposte!). Capito come e quanto erano 'attrezzati' ed 'informati'? Purtroppo anche un Hotel pluri-stellato non garantisce neanche la basilare conoscenza del problema e 'gioca' con la salute altrui, minimizzando e deridendo CHI CON LA CELIACHIA DEVE CONVIVERE TUTTI I GIORNI, NON A W/E ALTERNATI O SULLA BASE DELLE FESTIVITA' DEL CALENDARIO! Non fidatevi delle rassicurazioni degli albergatori...si accaparrano il cliente ma non certo il suo 'problema'! Non generalizziamo, non tutti; questo Hotel e il suo Staff di sicuro!!! Per Vs. opportuna info! Ciao, Laura

Buongiorno a tutti, sono la mamma di un bimbo celiaco di 6 anni, a settembre inizierà la scuola primaria di Via di Dio ad Abbiategrasso. Vorrei sapere se ci sono altri bimbi celiaci che frequenteranno o frequentano la stessa scuola per avere dei consigli. Grazie.

Buongiorno, sono il papà di una bimba di 2 anni e 7 mesi neo-diagnosticata celiaca. Da circa 1 mese che è in dieta senza glutine ed è già rinata da un lungo periodo di malassorbimento. Nel mese di giugno, vorremmo recarci presso il NIRVAVA CLUB VILLAGE località BELCASTRO MARINA (CZ) e nella descrizione della cucina è evidenziato che si può richiedere una varazione menù per celiaci. Vorrei per cortesia sapere se il Villaggio è da voi riconosciuto ed affidabile. Ringraziandovi in anticipo, sperando in una vostra risposta colgo l'occasione per porgere i miei più sentiti saluti. Mauro.

CIAO A TUTTI SEGNALO CHE SULLE NAVI COSTA L'ATTENZIONE è MASSIMA MA I VOLI, NEL MIO CASO ANDATA E RITORNO MILANO CARAIBI CON MERIDIANA SONO STATI PESSIMI..PER CONCESSIONE DELLE HOSTESS DELL'INSALATA E SOLO X L'ANDATA UN PEZZO DI PARMIGIANO AVANZATO DALLA BUSINESS....VI PARLO DI 9 ORE DI VOLO E DELLA SEGNALAZIONE INVIATA ALLA COSTA E SOLLECITATA DALLA NAVE...A MIO AVVISO GRAVISSIMO..

Salve a tutti. A gennaio mi trasferisco a Busto Arsizio dalla Liguria e volevo avere informazioni su negozi e farmacie ben fornite in zona Busto Gallarate Varese. Anche pizzerie e ristoranti. Grazie e auguri

CIAO A TUTTI... Sono una mamma di 32 anni sola con un bimbo e solo ieri il dr. mi ha diagnosticato la celiachia bel regalo di natale, sono a pezzi tantissimo emotivamente e non conosco miente sulla malattia ho paura sono a pezzi, se qualcuno ha voglia di spiegarmi di parlare fatelo sarei molto felice... VI AUGURO BUON NATALE A TUTTI

ciao a tutti, sono celiaco dal 2006, volevo sapere se qualcuno di voi ha mai notato quanta farina ci sia sui nastri trasportatori alle casse dei supermercati... nn si finisce mai, oltre a perdere 2 ore x fare la spesa per spulciare tra i prodotti quelli senza glutine alla fine te li ritrovi contaminati, anche se solo la confezione... qualcuno ci ha fatto caso ? come risolvete il problema ? ciao Luca

Volevo rispondere a Elena Martinella di Lainate: la mia Valentina frequenta l'ultimo anno della scuola materna ad Abbiategrasso e anche a lei garantiscono solo il pranzo "celiaco". Lei non frequenta il dopo scuola però io devo fornire la classe con tutto quello di cui ha bisogno durante i momenti di pausa spuntino del mattino e del pomeriggio. Quindi non saprei cosa consigliarti, l'unica cosa che posso anche dirti è che le dietiste della clinica De Marchi che seguono la mia piccola mi hanno spiegato molte cose che mi hanno fatto capire bene le difficoltà di una mensa (scuola, ospedale o azienda) nel preparare i pasti.Comunque in bocca al lupo vedrai il che il tuo piccolo si abituerà bene. Valentina è stata diagnosticata a luglio 2008 e a settembre iniziava il primo anno di asilo, io ero terrorizzata, lei invece è stata da subito bravissima. Ciao

io,mia moglie e mia figlia di 10 celiaca questa estate siamo andati in ferie a magaluf-palma di maiorca dopo tutte le assicurazioni del caso sia in agenzia che al tour operator siamo partiti un po' timorosi. arrivati la i nostri timori sono diventati realta', purtroppo erano a conoscenza del problema ma non avevano i prodotti senza glutine dopo varie spiegazioni con il personale ci hanno fatto vedere la loro cucina e ci hanno spiegato il loro modo di cucinare e il giorno dopo ci hanno procurato tanti prodotti della carrefour s/g e ce li cucinavano a parte l'albergo si chiama sol trinidad e con questa mia testimonianza volevo ringraziare pubblicamente tutto il personale dell'albergo che ci ha aiutato in tutte le occasioni. comunque girando i vari supermercatini della catena spar abbiamo trovato tanti prodotti s/g con il simbolo della face(caramelle,patatine,gelati,prosciutti,salsa,ecc.ecc.). il tutto per dirvi che sono state delle bellissime vacanze e che mia figlia celiaca si e' molto divertita e non avendo avuto problemi di sicuro vorra' tormarci.ciao a tutti

Ciao, possibile che nei distributori che ci sono nelle scuole, negli ospedali e negli uffici vari non ci sia nessun tipo di merendina adatta ad un celiaco?rosa

Ciao, se non volete spendere quasi 60 euro per 2 pizze due birre e due caffè? NON andate alla pizzeria ristorante Le Specialità Indirizzo: Via Pietro Calvi, 29 Milano. un furto e la pizza non è granchè!

Ciao a tutti sono la mamma di un bimbo di 3 anni neo-diagnosticato in dieta da 2 settimane e già rinato dopo un lungo periodo di malassorbimento. Da domani comincerà a mangiare alla scuola materna, ma mi garantiscono solo il pranzo per il biscottino della mattina e la merenda ci devo pensare io in quanto hanno dichiarato che il mio "è l'unico bambino celiaco che fa il dopo-scuola" (perchè non potrebbe??). C'è qualche genitore nella provincia nord di Milano che mi sa consigliare se assecondare queste piccole mancanze o se fare "muso duro" per ogni disservizio? Grazie a tutti.

Buongiorno cari amici, quest'estate sono andata qualche gg in Puglia. Nonostante i numerosi locali segnalati sul Libretto, sono rimasta molto delusa dalla poca 'iniziativa' di molti ristoratori. I locali da me visitati, infatti, proponevano menu con pasta e pane confezionati, comprati in farmacia!!! Io speravo in prodotti 'caserecci'... Consiglio vivamente a tutti coloro che dovessero recarsi nella Parte Nord della Puglia il Ristorante LA BUCA DEI 13! Il Sig. Nino e la figliola, Assunta, mi hanno preparato pane fresco in quantità, focaccia con il pomodoro, tortini vari e pasta fatta in casa!!!!!!! Insomma, la morale è: MAI DISPERARE! Qualcuno di serio, che ha voglia di lavorare sodo, di farci mangiare bene, di sudare ore davanti al forno per un pane anche migliore di quello col glutine e di deliziarci il palato con specialità tipiche c'è ancora!!! L'anno prossimo....tutti a Barletta!!! Saluti a tutti! Laura

Ciao a tutti sono una nuova diagnosticata,a 44 anni non è facile ma cercherò di mettrcela tutta. Vorrei chiarimentisul discorso contaminazione cibi,secondo voi si può mangiare secondo e contorno in un ristorante che non sia x celiaci?

Vorrei rispondere a Cristina di Carate Brianza e Laura di Abbiategrasso. Sono mamma di una bambina di 11 anni diagnosticata da 1 anno e mezzo. A fine giugno i nonni hanno regalato a lei e alla sorellina di andare con loro in crociera: con MSC abbiamo riscontrato lo stesso problema...garantivano solo le merendine confezionate oppure qualcosina in più su navi che percorrevano rotte più lunghe e costose..NATURALMENTE!!!! Con COSTA il problema è stato brillantemente risolto: Max attenzione e cura su tutte le navi (anche per rotte più economiche!!) è stata trattata come una principessa al punto che gli amici conosciuti a bordo volevano diventare celiaci!!!! Di contro volevo segnalare un ristorante di Caravaggio segnalato nel libro dell'associazione ci ha fatto penare le pene dell'inferno per mangiare male, con forte ritardo e cibi di cattivo gusto a fine maggio quando ci siamo recati per una visita in santuario...morale: non è sempre oro tutto quello che luccica!!! Ciao a tutti !

Per Gigliola: se vuoi info sugli Stati Uniti e hai la possibilità di utilizzare facebook, chiedi l'amicizia di Fabrizio Ceccherini, è un'espertissimo di viaggi all'estero per celiaci!!!!!!!! ....buon viaggio!!!!

Buongiorno a tutti, qualcuno mi sa dire se il cognac "la vecchia Romagna" è consentita ai celiaci???? Ho qualche buona ricetta da indicare se fosse così. Grazie

Ad agosto mi rechero' negli stati uniti qualcuno sa darmi delle informazioni?

Buongiorno a tutti, sono il papà di una bambina celiaca di quasi 7 anni; sono inoltre un Pediatra di un Ospedale in provincia di Milano. Mi rivolgo a tutti i genitori dei bambini delle Scuole Milanesi che usufruiscono del servizio mensa di Milano Ristorazione per chiederne un parere. Le osservazioni mie e di mia moglie sono relative soprattutto alla non uniformità delle pietanze rispetto a quelle con glutine (ad es. bistecca al posto della cotoletta invece di servire una cotoletta impanata nel preparato senza glutine e formaggio al posto delle polpette che si potrebbero preparare con prodotti senza glutine) e nell'assenza del pane senza glutine. Un saluto a tutti, Alessandro Rosco

Ciao a tutti,ho 41 anni e sono una neo-diagnosticata e devo dire per fortuna....Infatti è da 2 anni che ho i problemi gastrointestinali e cutanei che tutti ben conosciamo. Dopo aver fatto svariate cure senza risultato, mi sono documentata in internet e ho proposto io al mio medico curante di fare il test (positivo), dopo di che la gastroscopia. Volete sapere perchè ci abbiamo impiegato 2 anni? Perchè sono cicciottella e non ho avuto il classico dimagrimento da malassorbimento.Mettiamola sul ridere...oltre al danno la beffa !!!Se qualche celiaco della mia zona ha dei suggerimenti da darmi sono ben accetti. Grazie a tutti e Buona Pasqua!!

grazie aic perche'da quando ho scoperto che mio figlio a 23 mesi e'risultato celiaco voi mi avete aiutato ad affrontare la quotidianita'!bisogna lottare ogni giorno con l ignoranza della gente che non conosce la malattia e la prima ero io!!non ne avevo mai sentito parlare prima!parlare porta degli ottimi risultati perche'facendo conoscere e insegnando cos'e'la celiachia ora mio figlio e'integrato e i suoi compagni d'asilo dicono alle loro mamme:mamma compri la merenda per andrea cosi'possiamo invitarlo a casa a giocare e a mangiare con noi!questo mi commuove e mi da'la forza di reagire a delle piccole avversita'tipo quando non trovo una semplice gelateria per condividere il gelato con amici ma aic ha fatto molto e so che ogni giorno si impegna per noi e io nel mio piccolo cerco di diffondere tutte le informazioni che ho per cercare di far aprire un po'di porte!grazie di cuore!

ciao a tutti ad agosto volevo portare la mia bambina di 9 anni celiaca alle isole baleari in spagna volevo sapere se qualcuno c'e' stato e se puo' darmi qualche consiglio per qualche albergo o tour operator grazie

Volevo rispondere a cristina di Carate Brianza. Ti capisco perchè anche io che ho una bambina celiaca di 4 anni, ho tanto desiderato fare una vacanza all'estero ma pare che nessuno ti possa garantire che troverai da mangiare senza glutine nel posto dove andrai. Se fosse mio il problema potrei fare uno sforzo e per il periodo della vacanza mangiarei frutta, verdura, carne e pesce (anche se non sarebbe una cosa giusta, però trattandosi di bambini dobbiamo garantire loro un'alimentazione corretta e soprattutto la mia Valentina che è mangiona di riso e pasta non potrebbe resistere. Insomma alla fine abbia optato per una vacanza in Italia in un albergo iscritto all'associazione. Ciao

ciao, volevo segnalarVi la mia avventura, pochi giorni fà, volevo prenotare una crociera msc,per luglio nei mari del nord europa. premetto che ho un bimbo celiaco dall'età di un 1 anno, ho segnalato all'agenzia il "problema" del mio bambino, e dopo aver parlato con responsabili msc, cuochi etc... offrendomi di pagare un supplemento, e di portare io pentola e prodotti da cucinare, mi hanno risposto che non mi garantivano la non contaminazione, dato che il cuoco cucina per troppe persone e non per 1 solo bambino, e che al buffet potevo trovare snack e prodotti confezionati. o cambiare nave che non fa la rotta che avevo scelto. Morale ho cambiato vacanze. Complimenti a MSC

ciao a tutti. sìmi chiamo stefania, 40 anni, da poco ho scoperto di essere celiaca e sono in trepidante attesa dell'esito del mio bambino (9 anni) mentre sembra che la mia ragazza (13 anni) sia solo predisposta geneticamente ma non è attiva (così mi dicono). mi sento persa, sono 15 gg che ho iniziato a mangiare "diversamente" ma sono psicologicamente devastata ed in ansia pensando a mio figlio. in colpa. .... insomma, uffa! e sola. c'è tra voi qualcuno che ha voglia di parlare con me? c'è qualcunio che abita a mantova o dintorni che abbia voglia di parlare con me? scusate lo sfogo ma mi sento persa davvero. e' così difficile?

ciao a tutti sono una ragazza celiaca di verona. Ad aprile mi trasferirò a Mantova e quindi mi trovo in difficoltà perchè non conosco le prassi regionali per l'esenzione degli alimenti e dei controlli sanitari (in veneto alcuni esami sono gratuiti e il rimborso economico per i prodotti è di 140€). Vorrei inoltre sapere se qualcuno mi consiglia una farmacia dove mi potrei rifornire senza dover ordinare prima la roba. Grazie Sara